豚しゃぶほうれん草

また風邪を引いた。
どうしてこんなに弱くなってしまったんだろうかと憂いつつ、今年のはことごとく長引くので少しでも早く治さなきゃと思う次第。
ふう。

c0025217_23145798.jpg
c0025217_231541.jpg
c0025217_23151155.jpg

鍋レシピ本に載ってた豚バラとほうれん草のコンビネーション。
たれはポン酢+酢+唐辛子の怜のやつ。
しんなりほうれん草の渋みが豚バラの甘味に対抗していいバランス。

いいコンビだわ。
by blue-red-cherry | 2008-11-14 23:17 |
<< 勢得 QUARTER POUNDER >>