むつ湊

久々の渋谷ランチは「むつ湊」にて。
初めてのお店だが、焼きに煮に美味しく魚をいただけるお店。
マークシティ裏手のあのエリアは何気にグルメスポットだ。

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オレのは銀たらの照り焼き定食。
定番です。
香ばしく焼き目がつけられ、たれは甘めのたれがたっぷり。
かなり濃い目のたれなので、大根おろしが嬉しい。
連れは目鯛の味噌焼き、だったかな?
味噌焼きとはいうものの、さっぱり感は塩焼きかと思ったほど。
鯛自体の深い旨味があるのでシンプルな味付けのほうが映える。
鯛のチョイスが正解っぽかった。

煮付けも美味そうだったな。
by blue-red-cherry | 2009-01-29 18:36 |
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