トマト鍋

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1/24(日) 夕飯。
自宅にて。

クックパッドで人気のトマト鍋、中でも評判のいいものを参考にした。
市販のラーメンスープを使うってところがミソで(塩味を使ったが)、当然っちゃあ当然だがコクも塩気も不足ない。
ホールトマトは最近欠かさないようにしてる、しっかり濾すことでより酸味が際立つような気がする。
なんにせよ、最後のリゾットまで美味かった。
by blue-red-cherry | 2010-01-26 12:35 |
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