稲にわうどん 割烹 日本橋 古都里

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3/3(水) 昼飯。
「古都里」にて。

お店でしっかりした稲庭うどん食べるのって、気がつけば初かもしれん。
表面のつるつる具合と滑らかなのどごし、しっかりした歯応え。
かなり好き。
つーか太さはラーメンの平打ちに通ずるものがあって、この太さがなんにせよ、ツボなんだと思う。
by blue-red-cherry | 2010-03-04 00:00 |
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