鶏の照り焼き feat.しゃべる!DSお料理ナビ

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今日は久々の2人ご飯。
いつもより少しだけいい鶏肉を購入し、一点勝負の鶏照り焼き、つまりテリヤキチキン。

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どう見てもうまそうでしょ?
実際うまいんだ、これが。

手製のつけダレに20分漬け込んだおかげで、鶏自体に味がしっかり。
照りをつけるためにも活躍する、このつけダレ作りが肝かもね。
値段の分のことはあり、どっか産の鶏むね肉は食べ応え十分。

焼き物に関してはだいぶなれてきたな。
by blue-red-cherry | 2006-09-07 14:48 |
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