スモークポークのトマトソーススパゲティ

ベーコンやソーセージが並んだ加工食材の棚にて、スモークポークなるものを発見。
見た目はハムとベーコンの間の子?みたいな感じ。
使い勝手はよさそうだし、安かったのでトマトソーススパゲティの具に。

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この手の生でもいけちゃう具を使いながら料理してると、ついついつまみ食いしてしまう。
それが楽しかったりするんだけどね。
スモークポークはその名に恥じず、燻された香りがよく、なかなか美味しい。
これをエリンギを細かく刻んだものと一緒に炒め、トマトソースに絡めた。
まだまだきのこは美味しい季節で、こちらも香りでは負けてない。

手ごろにそろえた食材で、まずまず美味しいトマトソーススパゲティ。
by blue-red-cherry | 2007-11-30 10:40 |
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