豚バラカレーライス

お連れさんにカレーをご馳走になる。
具をリクエストして、豚バラにしてもらった。

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ブロック肉が定番だけど、バラの食感や旨味はカレーでも大活躍。
脂身がここでもまた、たまらなく美味い。
中辛のルウに甘味とコクが増した感じ。
あまり好きじゃないにんじんも、カレーだったら食べれるって子供か!
味噌汁+カレーは松屋仕様だが、合う。

カレーも国民食ですなあ。
by blue-red-cherry | 2007-12-18 17:49 |
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