ひもの屋 渋谷東急本店前店

魚納めは「ひもの屋」で。
自宅近くのひもの屋は07年上半期のブームだった。
最近は足が遠くなってきたが、焼き魚食べたいときはここ。

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いつもの近場のひもの屋ではなかったが、どこに行ってもクオリティは変わらない。
あじの開きのほくほくの身の美味さも、鮭はらみの脂身のとろけ具合も変わらない。
一押し、金目鯛のもつ甘味に確かな塩気を足した一皿にはひざを打たずにいられない。
ぶりの炙り、なんて洒落たメニューも乙なもんだ。

焼き魚、食べ尽くしました。
ごちそうさま。
by blue-red-cherry | 2007-12-31 13:03 |
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