中華そば すずらん

銀行関係の手続きで二度手間ながら、連日の渋谷ランチ。
用件を済ませ、恵比寿まで歩こうかな~なんて思いながら思いつきで「すずらん」に行ってきた。
そう、金曜は鶏白湯の日。

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やっぱり美味いなー、鶏白湯。
味はあっさりさっぱり薄めの塩味だけど、コラーゲンを思わず濃厚な鶏エキスが充満してるので、コクが深い深い。
どちらかというと中華スープに麺が入ってる感じ?
鶏チャーシューのあまーい旨味も健在。
普通に鶏そばで満足できる量の鶏チャーシューを味わえるのが嬉しい。

隣の芝は…ってやつで、味噌つけ麺、めちゃくちゃ美味そうだったなー。
来週もどっかで行っちゃおうかな。
by blue-red-cherry | 2008-02-02 19:42 | ラーメン
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