トマトチキンカレー

金曜の夜、翌日の長野行きには連れのウチからのが早朝出発に行き易いため、連れのウチで過ごした。
そこそこ遅くなったのでリクエストして、トマトチキンカレーを作ってもらった。

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ちょっと考えればいきついたのかもしれないけど、カレー+トマト+チキンの組み合わせも偉大。
スパイシーで旨味濃厚なカレーの中にトマトの酸味が溶け込んだ夢のコンビネーション。
心なしかノーマルのチキンカレーより、チキンがいきいき、柔らかく感じる。
つまみにポテトとベーコンのチーズ焼きも用意してもらって感謝感激。
オレはカレーをつまみに飲める人なんで、1週間の疲れが癒されました。

カレーは飲み物です。
ウガンダさん、R.I.P.
by blue-red-cherry | 2008-06-02 10:26 |
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