明太マヨチーズうどん

昨夜は軽く飲んで遅く帰った。
飲んでる最中は一切つままなかったため腹が減り、家でうどんを茹でた。
明太マヨネーズは一度に使いすぎているようで、3食目にしてほぼ一本使い切ってしまった。

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ジャンクなルックスだが、もちろんアリな味。
明太マヨを中心にだしで少し伸ばし、パルメザンチーズをぶっかける。
チーズ、マヨ、明太でとことん濃厚。
ねっとりしすぎて食べづらいくらいだったが、この濃さは逆に酒がほしくなる出来で、締めとしては適してないかも。
冷蔵庫になかったのと、今朝の歯医者のために自粛した。

明太マヨは使えるので、どこか安いとこ探してまた買おうかと思う。
by blue-red-cherry | 2008-08-20 11:04 |
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