モスバーガー

土曜の昼は「モスバーガー」を買ってきて食べた。
夕方に来客を控えていたため、掃除機かけたりなんだりで、大忙しの片手間に。


お気に入りの夏の定番、ホットチキンバーガーののぼりが店頭にあり、楽しみに頼んだら7日からだと。
仕方ないので、第2候補だったダブルモスチーズバーガー。
肉厚のミートパティが2枚になった豪華版。
溢れんばかりのモスソースはそのままに、肉の迫力がすごい。
最近のモスはバーガーの造形がやや小ぶりが気がするが、それでもぎっしり詰まった肉のボリュームはインパクト大。
チーズもとろっとろにとけてて、ソースとの絡みがいい。
連れのはドーナツバーガーモス。
通常のモスバーガーにわさびを効かせている。
ドーナツバーガーの名のとおり、中央に空洞があり、そこにわさびソースを詰め込んでいる…のかな？
あまり大きな意味は感じなかったが、モスソースとわさびのコラボレーションは新鮮かつ、まずまずの味。

やっぱりオリジナルのモスバーガーは美味い。
あのソースをなんとかして再現してみたいんだが、どこにもレシピ落ちてないんだよねー。