2007年 06月 14日 ( 2 )

LUNCH VACATION 8

入梅(←つゆいり、の変換でコレが出る)ですか、そーですか。
6月生まれなんで仕方ないが、誕生日近辺に雨降りは落ちるよなあ。
当分公園ランチもお休みだね。
晴れてる日はできるだけ、外で食べようかな~の「LUNCH VACATION」

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月イチで新メニューって、エライよ。
新しモノ好きはスグに食いつくじゃないかww
今月は沖縄月間らしく、一発目の「スパイシー味噌ゴーヤチャンプル弁当」。
味噌味ってことはドロドロ濃厚系かと思いきや、ソースはサラサラ。
醤油ベースに混ぜた、みたいなノリなのかな?
ゴーヤにしてもキャベツにしても豚肉にしても、染みこみはいいのでこれで良し。

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味噌、意外と合うね。
またしても公園はテーブルも足場もないので、丼スタイルにチェンジ。
味噌ダレがご飯まで染みこんでナイスです。
ゴーヤ、苦い!
口ん中が締まる。
シャキっとするね。
味噌との相性もいいし、これは美味い。
豚肉も埋もれててわからんかったが、結構満足な量入ってた。
肉の脂×ゴーヤの苦味ってのもいいコントラストだな。

カラダに良くって経済的。
しかも美味しけりゃ、言うことない。
でも社内の席では食う気にならんので、晴れの日限定だわ。
by blue-red-cherry | 2007-06-14 19:06 |

光麺 恵比寿店4

朝から気分はつけ麺デー。
あそこやら、あちらやら、狙いを定めたところはすべて行列。
仕方なくっていや失礼だが、別に不満もなく、「光麺」へ。

光麺 恵比寿店4_c0025217_1010161.jpg

ここのつけ麺は平打ち縮れ麺。
太っ!
厚みはそんなにないが、弾力もあっていい按配。
ランチは大盛りや半ライス、玉子とかのトッピングからひとつが無料サービス。
つけ麺欲求がMAXだったので、午後の睡魔顧みず、大盛りにした。
具は焦がしチャーシューにほうれん草、メンマ。
豚骨ベースに魚介などをちょいちょい足したスープにもネギなんかが。

光麺 恵比寿店4_c0025217_1095391.jpg

適度にしょっぱく、適度に酸味もあるつけ汁は好みのタイプ。
幅広の麺によく絡む。
チャーシューとネギが香ばしく、スープに風味が出てきて良い。
オーソドックスなスープなので、具沢山のほうが楽しめるかも。
全部のせ(1000円)もありかもね。

麺はやっぱり太麺がいいなあ。
by blue-red-cherry | 2007-06-14 10:10 |