2009年 09月 29日 ( 4 )

豚バラ万願寺唐辛子炒めとポテトサラダ

熱は下がったが、喉痛がなかなか取れない。
twitterでオススメのどあめを募ったらいろいろと教えてもらえて感謝感激。
帰宅して鼻かんだら緑っぱなだったし、そろそろ抜けてくれそうだ。
夕飯はヘルシーに豚バラと万願寺唐辛子を炒めたものにポテトサラダ。
今夜も晩酌はなし。

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醤油ベースの味付けに、上に散らされた鰹節がいい香り。
それでも万願寺の濃く深い苦味は健在で、滋味深い味わい。
マヨテイストながらさっぱりめの加減で作られたポテトサラダも、治りかけの体にゃ優しくってちょうどいい。
食べてると体温が上がるのか、かっかしてきて食べるのがつらくなる。
頑張って、ご飯一膳しっかり食べきった。

そうそう、今回の風邪の診療の際に医者に折からの低体温についても聞いてみたら、数ある要素の一因でしかないが、朝飯を抜く人に低体温が多く見られるらしい。
というわけで今朝は早速、納豆ご飯を一膳食べて出社した。
これも習慣にしようと思う。
では、病み上がりに堪えないくらいの早起きをして、終わった直後のCL録画を見ようと思ってるので寝ます。
by blue-red-cherry | 2009-09-29 23:33 |

弁当

火曜の昼は久しぶりの弁当。
連休前以来だから、かなり久しぶりに感じる。

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今日もまだまだ本調子ではなく、輪をかけるようにダウナーな気分だったので、黙々と食べる。
万願寺&里芋の優しい味わいに、冷凍食品のハンバーグとポテトは分かりやすい存在感。
ゆかりご飯も弁当でしか食べないから、随分久しぶりに感じた。

今度、晴れたら外で弁当してみようかな、って昔やってたな。
by blue-red-cherry | 2009-09-29 23:24 |

かますの開き

月曜の夜は、まだまだ本調子じゃないので無理をせずに早めに帰宅。
会社を出たときはかなり熱っぽかったんだが、家に近くなるにつれ、快方に向かっていくもんで不思議。
連れの帰省土産のかますの開きを焼いてもらった。
かますはこっちじゃなかなか見かけない。

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皿に並べると大ぶりに見えるかますだけど、意外と食べられる部分は少ない。
厚みがあまりないうえに、結構小骨が多い。
しかも小骨といっても攻撃力高くって、尖ってるし気をつけないといろんなところに刺さる。
でも美味い。
塩気はしっかりしてるし、旨味もあるし、臭みはない。
もう一品は好物の挽き肉と里芋の煮物。
暖まる。

宣言どおり、今週はなるべく酒を断つウィークにする。
が、週明けから濃厚にストレスフルな一日だったわ。
by blue-red-cherry | 2009-09-29 20:50 |

蒙古タンメン中本 目黒店

月曜は朝から通院。
日曜の朝から発症した喉痛に鼻水も止まらなくなり、若干の悪寒もあったので、最近通いだした近場の内科で診てもらった。
8月の頭に診てもらったときも喉の赤みを見て真っ先にインフルを疑われたけど、今回も同様で、早々にインフル検査。
こんなことを書いてられるくらいなので結果は陰性だったんだけど、それをもっとも恐れてるがゆえに検査は嬉しい、でも結果待ちは相当しびれる。
まあシロという判定で心も軽くなり、昼飯は、同じことを考えてた人も多かったみたいだけど、「中本」目黒店にて気まぐれ限定の麻醤麺の食べ納め。

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麻醤麺んまい。
辛さは数字でいくといくつくらいなのかな?
蒙古タンメンと同等か、それ以下か。
中本流のジャージャー麺というか、とろみたっぷり餡にはそれなりの辛さと、何より旨味が超凝縮されてて美味い。
大量の挽き肉に、豆腐などが溶け込んで食感も楽しい。
太麺との相性の良さはもちろん、この組み合わせには千切りきゅうりがしっくりくる。
これ、常設メニューになってほしいくらい、好き。

抗生物質ほか、総合系の薬をいくつか処方された。
永らく市販の薬が効かなくなってるもので、これも助かる。
しかし風邪引きすぎだなー。
by blue-red-cherry | 2009-09-29 20:44 | ラーメン