2010年 01月 13日 ( 2 )

もやしつくねと豆苗の和え物

引き続き繁忙。
火曜の夜も遅めに帰宅。
見たかった榮倉奈々のドラマにも間に合わなかった…と思ったら26日スタートだった。
前夜に放送されて各所で絶賛の嵐だった、スカパーによるFC東京シーズンレビューに感動しながらの夕飯。

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一人暮らし時代の思い出の一品、もやしつくねも我が家のメニューに定着。
しょうがフレーバーが効いたつくね、もやしのしゃきしゃき感がたまらない。
添えられたのは豆苗の和え物。
少し水気が強く、普通ならオレの好みから外れる感じの豆苗だが、なぜかこれはお気に入り。
こういう和え物だとダイレクトにフレッシュに食べられるけど、意外にカレーとかシチューの類にも合いそうな気がする。

それにしてもスカパーのシーズンレビューのクオリティの高さには舌を巻いた。
ナオブログの引用のくだりとか、見せ方も素晴らしかったが、城福インタビューを中心に据えただけで勝ったも同然。
繰り出される逸話の数々、あまりにもドラマチックなシーズンを送っていたことを改めて知るにつれ、当駄ブログの駄文が恥ずかしくなった。
とはいえオレらの知りうる内容は限られているわけで、書ける内容は変わらないんだが、より強い愛とリスペクトをもって、来季の観戦記を書こうと思った次第。
by blue-red-cherry | 2010-01-13 20:43 |

蒙古タンメン中本 目黒店

三連休明けの火曜日。
胃も落ち着いてきたので、「中本」目黒店へ。
今月は4店回って限定食す予定だったのに、胃痛でいろいろ狂っちまった。

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本店で限定から定番メニューに昇格した、北極やさいが目黒の1月の限定。
文字通り、北極に味噌タンメンの野菜を盛ったボリューミーな一杯。
年末に食べ納めしたときの北極もかなりの強度だったけど、今回のも真っ赤!
表面の油もぎらぎらしてて、限定自体はおとなしいの続いてたから忘れてたけど、目黒の北極は辛い!
でもこの野菜が、甘味たっぷりで、コントラストも楽しいし一緒に食べればまろやかになる。
それと改めて思い知ったのが中本のボリューム。
辛さも強かったけど、病み上がりの胃に堪えたのはむしろ量だった。
麺少な目にしたのに、ギリギリ完食、ってとこだった。
ここはもうちょっと胃を戻さないと対応できないなー。
辛ければ辛いほど美味いのが中本なんで、際立った辛さとその奥の旨味、やっぱり北極は最高だった。

ヤバイかなーっとは思ったが、後遺症もなく。
元気じゃないと中本も楽しめない。
by blue-red-cherry | 2010-01-13 15:00 | ラーメン